3 avril 2015
LE VENDREDI-SAINT... C'EST POISSON !
Comme tout bon chrétien le sait, le Vendredi-Saint est un jour de " jeûne et d'abstinence ". L'AACT, l'Association d'Animation Culturelle et Touristique de Bourbach-le-Haut, l'a bien compris et organise à cette occasion une vente de truites avec l'association de pêche AAPPMA.
C'est dans la bonne humeur que l'équipe de l'AACT prépare (prêt à cuire) les succulentes truites pour ce vendredi-saint. Plus de 400 truites sorties des bassins à proximité ont trouvé preneurs !
L'infatigable Roland Bitsch, membre de l'AAPPMA, qui entretient toute l'année les bassins et veille à leur bon fonctionnement, pêche les belles truites. Un bel exemple du " circuit court ".
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